近日，“向海图强 开放发展——广西北部湾向海经济发展纪实”主题联合采访活动走进钦州市。采访团聚焦水产品冷链加工、特色海洋农业等民生领域，实地探访广西自贸区临海供应链有限公司临海冷链加工（皇马）基地与广西海鸭子生态农业投资有限责任公司，解码钦州以海洋特色产业为支点，将生态禀赋转化为富民兴市的发展路径。

工人把处理好的冷冻金鲳鱼装箱称重。许祺明 摄

海洋资源是向海经济的“源头活水”，特色产业则是承接优势的“关键载体”。在广西自贸区临海供应链有限公司临海冷链加工（皇马）基地，工人有序开展水产品分拣、加工与封装作业。“基地于2025年4月正式投产，占地36亩，配套3个低温冷藏库、1个零下50℃超低温库及4个标准化生产车间，总储存能力达1.5万吨。”公司市场部经理徐炜明向记者介绍，截至2025年12月10日，基地已收购金鲳鱼200万公斤、本地海虾30万公斤，总产值约8000万元，直接创造300余个就业岗位，为区域水产产业升级提供坚实支撑。

“品质是冷链产业的生命线，我们从源头到终端都卡得很严！”徐炜明指着正在运转的分拣线介绍，原料进场先过“筛选关”，只选合格的本地水产品。加工车间里，记者看到工人身着无菌防护服作业，车间全程恒温，设备都是食品级标准。“速冻环节能快速将水产品中心温度降至零下18℃以下，最大限度锁住鲜味和营养。”徐炜明表示。目前，基地通过“加工—仓储—物流”一体化运营，不仅有效带动周边水产养殖行业发展，更助推公司从贸易型企业成功转型为实体加工企业。

机械臂抓取海鸭蛋到生产流水线上。许祺明 摄

随后，采访团走进广西海鸭子生态农业投资有限责任公司。原材料车间内，一箱箱裹满红泥的海鸭蛋正等待烤制加工。该公司负责人刘冀涛向记者介绍，公司由钦州本地人创办，乘着电商经济东风，从家庭小作坊成长为行业头部企业。如今，公司核心生产环节95%实现机械智能化，旗下4家子公司覆盖“养殖—加工—电商—营销”全链条，构建起闭环生态体系。

“我们将自治区级非遗‘钦州咸海鸭蛋制作技艺’与现代工艺融合，造就‘鲜细、起沙、流油’的独特风味。”刘冀涛说，公司已通过多项认证，建立全程可视化追溯系统。目前日加工鲜蛋100万枚，2025年年产值达1.2亿元，年营收增长率保持20%。作为钦州市海鸭蛋产业协会会长单位，公司通过“公司+基地+农户”模式带动区域养殖规范化发展，牵头推动产业标准制定升级，依托钦州区位优势着力打造线上线下融合的产销体系，让钦州海鸭蛋从地方特产走向全国、远销海外。

工人正在挑选分拣海鸭蛋。许祺明 摄

从冷链加工基地的高标准生产到海鸭蛋产业的品牌深耕，钦州以标准化筑牢品质根基，以产业链延伸激活发展价值，让新鲜水产品与特色海鸭蛋成为向海经济的“民生名片”，在北部湾向海图强的壮阔画卷中，书写着富民兴产、实干笃行的钦州篇章。

全媒体记者：许祺明