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母亲的信条

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母亲是1989年进城的,尽管在城里生活将近40年了,但她日常还保留着不少农耕生活时的习惯,在她看来这是“农民的秉性”。


在老房子住时,母亲日常喜欢种点菜,并对城里人喜欢在家侍弄花草不以为然,觉得种花不能吃,不如种菜实用。母亲觉得,虽然人畜有别,但也应该善待它们,因此看不惯一些人对家禽家畜尤其是对幼年禽畜的滥杀、虐杀。家里养鸡时,她煲“凉水”(凉茶)时会多煲一点,以便留点给鸡喝——母亲认为不但人会“热”,牲畜也会“热”。她说,旧时村民家里煲凉茶会特意选用大点的铝锅,以便猪也能喝,因为猪常吃饲料,容易“上火”。小学时家里养过兔子,那是老师给我们布置的作业。我三分钟热度后便撒手不管了,一直是母亲在照顾。兔子的繁殖能力很强,经常生小兔子,而母兔在给兔崽子喂奶时,总是喂一阵就迫不及待地跑开,完全不顾有些嗷嗷待哺的幼崽还没喝到。这种时候,母亲就会把母兔抓回去继续给幼崽喂奶,直到所有小兔都吃饱后,她才肯放过母兔。


母亲向来珍惜粮食,而这种珍惜不仅是体现在饭桌上。过年前,亲戚会带几只自家养的鸡给我们。这些鸡很快就要被宰了,大家都说饭后留点米粒喂即可,但母亲还是坚持买麦糠回来用粥搅拌喂鸡。她说,鸡的习性是看到成块的食物会先叼到脚边再啄食,这会导致饭粒顺着鸡笼的缝隙漏下,与鸡屎混在一起,这是对粮食的糟蹋,她不忍目睹。在母亲看来,人在马桶上呕吐的行为也十分不妥:呕吐物大多是未完全消化的食物,食物怎可与粪便混在一块?现在塑料袋那么多,吐进袋子再扔掉很难吗?每晚洗碗前,母亲都会用少量水晃洗餐具,然后倒进塑料袋,尽可能减少饭粒在洗碗过程中顺着水流落入下水道,这是母亲的坚持。


母亲还一直保有对农民的同情心,经常在力所能及的情况下帮助别人。如母亲习惯买乡下人搭出来卖的农产品,只要对方不是二道贩子,价格又合理,她一般不会还价。母亲从来都认为农民不容易,收获的谷物晾晒时常受困于天气的变幻无常,年纪很大了还要为生计奔波,很辛苦。因此如果要价不是太过分,没必要为难别人。


编辑:许苏文 人阅读
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