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【海评线】网络中国节 | 寻觅年味:从记忆深处找回那份温馨

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大寒过后,年味已经越来越浓了,街道上到处张灯结彩,外地的游子们也纷纷地回到了家乡。

小时候,对于过年是心心念、天天盼的,现在感觉好像没有了以往的过年的喜庆热闹,总觉得年味变淡了,过年的氛围也拉不满了,我们在过年中享受的滋养也随之减少了。

那么年味究竟是一种什么味?

古今中外,每个国家或民族的传统节日都有自己独特的味道,起源于农耕文明的中国农历春节也有其独有的味道。年味既是一种氛围,也是一种风俗,更是一种情感,连接着人们对过去、对现在、对未来的无尽思考。年味还是准备、是忙碌、是辞旧迎新中的希冀,是乡愁、是团聚、是彼此祝福和共同庆祝。

年味就在求得一张车票千里奔袭与家人团聚里;在置办年货打扫卫生迎接除夕的准备中,在父母做的家乡菜拿手菜里;在给长辈拜年、为乡邻祝福、与朋友交流的情感中;在舞秧歌、赏花灯、逛庙会的欢庆活动里。年味让春节成为中国内涵最为深厚、内容最为丰富、时间跨度最长、影响最为盛大的传统节日,让国情、乡情、家情、亲情、爱情在其中得以集中表达与释放。

那么年味是怎么样一步步变淡的呢?

年味变淡的因素很多,其中社会发展带来的变迁是一个重要的原因。其中经济社会的发展对年味的影响是最大的。物质的极大丰富影响了对过年美食的渴望,许多在年夜饭才能吃到的美食现在已经成为饭桌上最平常的食物,从物质角度说,不是“年味淡了”,而是“年味日常化了”,被稀释了。其次城市化进程加快,工作生活节奏的加快,让人们没有精力,更没有耐心拿出一个多月的时间,从程序到内容,按部就班地准备过年,在忙碌中慢慢地品尝过年的幸福。开始习惯于追求效率、直奔目的,年过得越来越简单,简单得让春节与其他长假的区分度在缩水。

仪式感让过年更有味道

有钱没钱都要过年,千里万里都要回家。合家团聚是过年的核心价值观之一,数亿人迁移形成的春运就是不远万里奔向团聚的产物。

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”透过王安石诗句,可以看出北宋的过年传统,燃放爆竹、插挂桃符和饮屠苏酒等习俗,形成了一整套绚丽完备、缜密周全的仪式。这套仪式传承至今,不断演变、丰富。

传统春节的每一天都是要被定义的:腊月初八喝腊八粥;小年打扫卫生、祭灶;二十九贴春联、挂红灯笼;除夕合家吃年夜饭、守岁;大年初一给长辈拜年、祭祖;初二以后按亲疏远近顺序走亲访友。仪式感犹如生活的调味剂、文化的倍增器,它让平庸的生命懂得庄重,让潦草的生活焕发温馨。当前年轻人喜欢元旦跨年活动,就是觉得很多人一起倒计时,在辞旧迎新中自己又成长了一岁,这样非常有仪式感。

过年有庄重的仪式感,即使年俗形式和内容发生了变化,其承载的年味仍在。比如因地域差异,过年北方吃饺子,南方吃馄饨,吃的食物不同,带来的幸福感是一样的;或因岁月变迁,城市居民从平房搬进楼房,没有了可以贴春联的门框,就改为贴福字、剪纸、吊钱,张贴的内容变了,过年的氛围还在。

或许,浓与淡,还不是衡量节日的最佳指标;变与不变,才是我们理解文化变迁的一把钥匙。在守正中创新,在创新中守正,中华文化亘古亘今,中华文明日新又新。

作者:北海市委宣传部 傅其郡

编辑:罗钊毅
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