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父亲的茶园

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父亲喜欢喝纯手工炒制的绿茶,每天起床的第一件事,便是泡一壶浓香酽醇的绿茶。色泽淡绿的茶水,扑鼻而来的茶香,开启了父亲美好的一天。

早餐伴早茶,是父亲多年来养成的习惯。苏轼说:“宁可食无肉,不可居无竹。”父亲是“一日无茶,浑身难受”。

除了绿茶,他对其他茶叶都不感兴趣,无论是多么有名气的茶,他几乎不喝。有时候我们会泡些陈茶喝,他总是说:“陈茶有什么好喝,一股陈年发霉的味道,哪有我买的绿茶芳香醇厚!”

父亲年轻时就爱喝绿茶了,可是那个物质贫乏的年代,稍好的茶叶也是奢侈品,想多喝也不成。村里种的茶虽然是味道很一般的细叶茶,却也是村民的抢手货。无论是上山砍柴还是下地干活,抓一把老茶叶,往水壶里一塞,再注满开水,便是最好的解渴饮品了。

为了实现喝茶自由的愿望,父亲决定找些高产的茶种回来种。

父亲喝过云南大茶之后,就爱上了那种味道。他想办法从外地买回了几十株云南大茶的茶苗,种在自己家的自留地里。茶树行距严格按照比例,分上下两畦。经由母亲精心打理,茶树长势喜人,很快便有了收成。喜欢尝试种植新品种的父亲还买回两株沉香树,分别种在茶园的上下方。沉香树慢慢长成了大树,像忠诚的卫士,守护着父亲的茶园。

年复一年,茶芽长了一茬又一茬。一拨又一拨的亲戚朋友到过父亲的茶园采摘,不少人品尝过我家茶园的绿茶,都赞不绝口。

父母离开故乡后,茶园由乡下的亲人打理,每年清明前茶芽开始长出来,长到一芽两叶时,是最佳的采摘时间。到了适合采摘的时候,负责打理茶园的堂嫂便会告诉我,叫我回家采摘。有时候我没有空,堂嫂便采摘、炒好,等我回去取。

后来,年事已高的父母没有再回去看过那个茶园。我每次回去,都拍照给他们看。茶叶带回来,他便呼朋唤友到家里品茶,所以家里经常茶香氤氲,热闹非凡。可是,这种温馨画面随着父母去世,现在已成为记忆。

再后来,堂哥堂嫂因孩子的原因,也经常住到城里,而哥哥和弟弟不喜欢喝绿茶,对父母的茶园不感兴趣,父母的茶园慢慢就疏于打理了。

今年清明节回去,我到茶园摘了一会儿茶。园子里茶芽不多,也许是我去年回家时修剪得不好,茶芽长得参差不齐。通往茶园的小路,已被荒草淹没,幸而堂嫂回家时帮忙打理,茶园才不至于荒芜。而沉香树长得更高了,树干上爬满了藤蔓。

我摘了一捧茶叶,不是为了品尝茶的甘醇,而是因为那份难以割舍的故土情怀。父母的茶园,承载的不只是岁月,还有可贵的亲情。


编辑:庞华坚
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